Ferme de Fontaine

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Chateau landon
Producteur de blé dur, de lentilles, de féveroles, du triticale, de pois fourrager, de tournesol, de soja et de luzerne. Leur blé dur est moulu en semoules par l'un des derniers artisans meuniers d'Ile de France et du Gâtinais. Ils transforment leurs pâtes à parti de ces moutures dans leur atelier de fabrication.